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Cheeseburger

7.50

Pan brioche Juanito Baker, 160gr vaca, queso cheddar, cebolla crunchy, lechuga fresca, pepinillo encurtido y salsa «Burger».

Chicken Burger

8.00

Pan brioche Juanito Baker, pollo marinado y rebozado con «Takis’, crema queso cheddar, lechuga, cebolla morada y mahonesa japonesa.

Trufada Burger

8.50

Pan brioche Juanito Baker, 160gr vaca, queso gouda, bacon crujiente, cebolla caramelizada y crema de setas y trufa.

Smoke Burger

9.00

Pan brioche Juanito Baker, 160gr vaca, queso cheddar, panceta ahumada, cebolla morada, pepinillo encurtido y salsa Jack Daniel’s

Ibérica Burger

9.00

Pan brioche Juanito Baker, 160gr vaca, queso curado, mermelada de pimiento rojo, jamón serrano, cebolla morada y salsa brava Gula.

Emmy Burger

8.50

Pan brioche Juanito Baker, 160gr vaca, queso gouda, panceta ahumada, cebolla caramelizada y salsa Emmy.

Gula Burger

9.50

Pan brioche Juanito Baker, 120gr x2 vaca, queso cheddar x2, cebolla crunchy, mermelada de bacon y salsa BBQ Gula.

Vegan Burger

7.50

Pan veggie, «burger» a base de legumbres y verduras, mermelada de pimiento rojo, cebolla morada, lechuga, sésamo y salsa brava Gula.

Kids Burger

5.00

Pan burger con semillas, 100gr vaca, crema cheddar, lechuga, cebolla crunchy y ketchup.

Kids Menú

7.00

Kids burger + chips patatas + bebida. (sólo para recoger o consumir en local).

Goat burger

9.00

Pan brioche Juanito Baker, 160gr vaca, bacon crujiente, queso rulo de cabra, cebolla caramelizada, canónigos y salsa de mostaza y miel.

CHACHI PISTACHI – junio24

9.00

Brioche Potato roll @juanitobaker1, 160gr vaca 100% gallega @gutreigalicia, queso gouda, cebolla caramelizada, copos crujientes de bacon y pistachos, crema de pistacho.

Brisket BBQ

7.50

Pan brioche, brisket de vaca estilo Texas ahumado durante 12 horas, acompañado con cebolla morada, pepinillos encurtidos y salsa BBQ Gula.

Pulled Pork BBQ

6.50

Pan brioche, carne de cerdo ahumada y desmigada, acompañada de cebolla morada, pepinillos encurtidos y salsa BBQ Gula.

Chips Patatas

2.00

Chips de patatas fritas caseras con salsa a elegir (ketchup, mostaza, BBQ o mahonesa).

Chips Boniato

3.50

Chips de boniato frito con cebollino, sésamo y mahonesa japonesa.

Maíz ahumado

3.00

Mazorca de maíz a la brasa con cebollino y salsa Emmy.

Patatas Gula

5.50

Patatas fritas caseras, bacon bits, crema queso gouda, cebolla crunchy y salsa Emmy.

Patatas Pulled Pork

6.00

Patatas fritas caseras con carne de cerdo ahumada, cebolla morada, crema de cheddar y salsa Jack Daniel’s.

Alitas Smoke

6.00

6x alitas de pollo marinadas, ahumadas y fritas con salsa gochujang, sésamo y cebollino.

Crunchy Chicken

5.00

Crujientes tiras de pollo maceradas y rebozadas con panko y salsa especial BBQ Gula.

Nachos

5.50

Totopos caseros de maíz fritos acompañados de pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro…), jalapeños caramelizados y salsa «Sweet Cheese».

Lujuria

3.80

Tiramisú con crema y toppings de kínder.

Soberbia

3.80

Cheesecake de fresa.

Avaricia

3.80

Cheesecake con crema y crujiente de galleta Lotus.

Postre del mes

3.80

Crema de queso con galletas maría, sirope de limón y galletas de bocaditos de limón de Cuétara.

Cerveza Estrella Galicia

1.70

33cl. Cerveza Estrella Galicia.

Tinto verano

1.70

33cl La Casera

Fanta naranja

1.70

33cl Fanta naranja.

Agua

1.50

50cl Cabreiroa.

Estrella Galicia 0’0

1.70

33cl. Cerveza Estrella Galicia 0’0.

Aquarius naranja

1.70

33cl. Aquarius de naranja.

Coca Cola

1.70

33cl. Coca Cola.

Nestea

1.70

33cl. Nestea

Coca Cola Zero

1.70

33cl. Coca Cola Zero.

Fanta limón

1.70

33cl Fanta limón.

Aquarius limón

1.70

33cl. Aquarius de limón.

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